Ravintola Factoryn lounas
Tervetuloa herkuttelemaan
Factoryn lounas on maukas ja monipuolinen! Lounaslista on rakennettu ajatellen erilaisia ruokavalioita, laktoosittomia ja gluteenittomia ruokailijoita unohtamatta. Tarjolla on useampi lämmin lounasvaihtoehto sekä erinomainen salaattipöytä. Lounashintaan kuuluu myös jälkiruoka sekä kahvi. Suosittu lounasravintola sijaitsee viihtyisällä ja valoisalla atriumpihalla, Valimo Centerin a-talon sydämessä.
Lounasbuffet arkisin klo. 10.00 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, neljä lämmintä ruokavaihtoehtoa, leipäpöydän (mm. itse paikan päällä paistettuja sämpylöitä) sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 12,30€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi), salaattibaari 12,30€. ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 11 €/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka.
Ravintola Factoryn lounaslista: katso päivittäin vaihtuva lounas
Maanantai 9.6.2025
Palsternakkasosekeitto basilikalla (L+G)
Gremolata-paahdettua lohta (M+G+VS) perunamuusi (L+G) limekermaviili (L+G)
Tuorejuustolla ja kasviksilla gratinoidut uunimakkarat (VL+G) perunamuusi (L+G)
Nepalilainen Palak paneer täyteläisessä currykastikkeessa (VL+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Paistetut kasvis-falafelit grillatuilla kasviksilla (VE+VS) tahinidippi (VE+G)
Mansikka-kermakakkupalat (L)
Tiistai 10.6.2025
Pehmea tulinen bataatti-savuchili-sosekeitto (L+G+VS)
Factoryn lihapullat Dijon-sinappikastikkeessa (L+G+VS) perunamuusi (L+G)
Rapeaksi voissa paistetut ruispaneroidut muikut (L) sitruunainen tillikermaviili (L+G)
Kreikkalainen soijarouhemoussakka (VL+G+VS)
Itse tehdyt pinaattiohukaiset (L) puolukkahilloa (VE+G)
Siirapilla glaseeratut juurekset ja savutofua babypinaatilla (VE+G+VS)
Factoryn jäätelöbaari (L+G)
Keskiviikko 11.6.2025
Perinteinen lihakeitto (M+G+VS)
Currymaustetut paneroidut broilerin rintafileet (M+VS) paistetut perunat (VE+G) kurkkuraita (L+G+VS)
Valkoviinillä höystetty lohi-Koskenlaskijapasta runsaalla tillillä (L)
Porsaanliha-kasviswokki hoisinkastikkeella (M+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Chimichurrilla maustettu värikäs kvinoa-kasvispaistos tofulla (VE+G+VS)
Omena-marjacrumble (L) vaniljakastike (L+G)
Torstai 12.6.2025
Hernekeittoa (M+G) pilkottua sipulia (M+G)
Factoryn pannupihvit viherpippurikastikkeella (L+G+VS) timjamiperunat (VE+G)
Jogurttimarinoitua kanaa Tikka masala tuoreella korianterilla (L+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Gratinoituja Quorn suikaleita mozzarella-pinaattikuorrutuksella (VL+G)
Herkkusieniä ja paistettua tofua tomaattisessa kaurakermakastikkeessa (VE+G+VS)
Factoryn letut (L) oman keittiön mansikkahillo (VE+G) vaniljavaahto (L+G) jäätelö (L+G)
Perjantai 13.6.2025
Kermainen lohikeitto (L+G)
Paneroidut porsaanleikkeet (VL) bearnaisekastike (L+G) salviaperunat (VE+G)
Texmex-chili con carne tuoreella chilillä (M+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Pepperoni-punasipuli-herkkusienipizza tuoreella rucolalla (VL)
Thaimaalainen vihreä curry tofulla ja kookoskermalla (VE+G+VS)
Sitruunainen marjasmoothie (L+G) Raparperikiisseli (VE+G) vaniljavaahto (L+G)